Türkiye'nin önemli patates üretim alanlarından biri olan Ahlat'ta patates hasadının yapılması ile birlikte Ağrı'da patates ticaret yapan kişilerde tırlarla Ahlat'a giderek aldıkları patatesleri Ağrı ve ilçelerine getirerek vatandaşlara satıyor. Kent merkezi Eski Van Caddesi yakınlarında bulunan boş bir alanda çok sayıda tırda vatandaşlara patatesin kilosu 1 liradan satılıyor. 25 yıldır Ahlat'a giderek aldıkları patatesleri Ağrı ve ilçelerinde vatandaşlara ve esnaflara sattıklarını söyleyen Ali Ziver Çabaş adlı vatandaş, Ahlat Patatesinin çok lezzetli olduğunu belirtti. Vatandaşların patateslere yoğun ilgi gösterdiklerini aktaran Çabaş, 'Biz tırlarla Ahlat'a her yıl bu mevsimde gidip patates alıyoruz. Ahlat patatesini vatandaşlarımızın sofrasına taşıyoruz. Zahmetli bir iş ama ekmek paramızı bu şeklide kazanıyoruz. Kış mevsiminin yüzünü göstermesi ile birlikte vatandaşlar patatesleri genelde toplu halde yani 10 çuval ya da daha fazla alıyorlar. Dün gece saat 02.00'den beri bekliyoruz. Bazen getirdiğimiz patatesler 3 günde bitiyor, bazen de bir hafta devam ediyor' dedi.

Ahlat patatesi Ağrı tezgahlarında