Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik; Nisan, Mayıs ve Haziran ayları için arz fazlası 180 bin ton çiğ sütün, süt tozuna dönüştürülmesine karar verildiğini açıkladı.
Çelik, arz fazlası çiğ sütün süt tozuna dönüştürülmesi konusunda yaptığı yazılı açıklamada, sektör temsilcileriyle yapılan değerlendirmeler neticesinde Nisan-Mayıs-Haziran ayları için arz fazlası 180 bin ton çiğ sütün süt tozuna dönüştürülmesine karar verildiğini bildirdi. Faruk Çelik, bunun da yaklaşık 15 bin ton yağsız süt tozuna tekabül ettiğini kaydetti. Çelik, "Arz fazlası çiğ sütün birlikler ve kooperatifler tarafından alımının yapılarak yağsız süt tozuna dönüştürülmesi ve üretilen yağsız süt tozunun sözleşme ve teknik şartname kapsamında birlikler ve kooperatiflerden satın alınarak değerlendirilmesi konularında uzlaşma sağlandığının" altını çizdi.
