Trabzon'da Ramazana özel 'Fındıklı pide'

Trabzon Ticaret Borsası (TTB) tarafından yaklaşık 7 yıldan beri uygulanan Fındıklı Ekmek Projesinin ardından şimdi de Ramazan ayında fındıklı pide üretimi başladı.

Trabzon'da Ramazana özel 'Fındıklı pide'

Trabzon Ticaret Borsası (TTB) tarafından yaklaşık 7 yıldan beri uygulanan Fındıklı Ekmek Projesinin ardından şimdi de Ramazan ayında fındıklı pide üretimi başladı. Arsin ilçesindeki Gölcük Taş Fırını'nda kilo başına yaklaşık yüzde 10-11 oranında ve 2-5 milimetre kalınlığı aralığında fındık unu kullanılarak yapılan pide müşteriler tarafından çok sevildi.

Fırın sahiplerinden Rezzat Tuzlu, daha önce yapılan denemelerde fındıklı pidenin müşteriler tarafından memnunlukla karşılandığını belirterek Türkiye’de ilk kez kendileri tarafından fındıklı pide üretildiğini söyledi.

Tuzlu, “Fındıklı ekmek yaptık, şimdi de fındıklı pide yapalım dedik. Fındıklı ekmek tuttu inşallah bu da tutacağını düşünüyoruz. Birkaç gündür deneme için yaptık müşteriler gayet memnun kaldı. Türkiye’de ilk kez biz yapıyoruz, bizden başka yapan yok. Müşterilerimiz yavaş yavaş sofralarını süsleyen pidemizden tat almaya başladılar” dedi.
Fırın çalışanlarından Celal Bostan da müşterilere farklı damak tadı sunduklarını kaydederek, “Müşterimize farklı bir tat sunalım istedik. Karadeniz Bölgesi olarak fındığı tüketen insanlarız. Biz de bunun farklı bir sunumunu sunmak istedik. Fındığın kokusuyla tadıyla mükemmel bir pide. İnşallah müşterilerimiz de bizim düşündüğümüz gibi düşünür. Biz daha önce ekmeğini üretmiştik şu anda da pidesini üretiyoruz. Sanırım Türkiye’de de bunu yapan olmadı. İnsanların memnun kalacağından eminiz” diye konuştu.

Müşterilerde ilk kez fındıklı pideyi tadacak olmanın heyecanını yaşadıklarını ifade ederek fındığın bu şekilde değerlendirilmesini memnuniyetle karşıladıklarını söylediler.



EN ÇOK OKUNANLAR

Mesut Yılmaz'ın oğlu ölü bulundu

1 Mesut Yılmaz'ın oğlu ölü bulundu

İşte Beşir'in Samsunspor'da oynamama nedeni?

2 İşte Beşir'in Samsunspor'da oynamama nedeni?

Samsunspor başkanı Tutu, kafa karıştırıyor

3 Samsunspor başkanı Tutu, kafa karıştırıyor

Kadroda önemli eksikler

4 Kadroda önemli eksikler

 Samsun'da 'o kaza'dan acı haber

5 Samsun'da 'o kaza'dan acı haber

Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Yılmaz TEDES'e karşı

6 Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Yılmaz TEDES'e karşı

Samsun'da kurs için gitti hayatı değişti

7 Samsun'da kurs için gitti hayatı değişti

 Samsun'da Fatih Temiz'e görkemli açılış

8 Samsun'da Fatih Temiz'e görkemli açılış

Samsun'da 'Karabaş' kaçarak kurtuldu

9 Samsun'da 'Karabaş' kaçarak kurtuldu

Oluşumun 'üye olma' gayreti

10 Oluşumun 'üye olma' gayreti


SIRADAKİ HABER