Fatsa İlçe Gıda, Tarım Hayvancılık Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, emanet verilen fındık oranı ne kadar az olursa rekoltenin düşük olduğu bu üretim sezonunda fiyatın o kadar artma eğilimi göstereceği uyarısı yapıldı.
Yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: '2016 yılı fındık rekoltesinin yaklaşık 468 bin ton açıklanmış olmasına rağmen, fındık hasadının yapıldığı bu günlerde rekoltenin açıklamadan daha az olduğu anlaşılmıştır. Fındık rekoltesinin düşük olması fındık fiyatlarında artış olarak algılanabilir. Ancak unutulmamalıdır ki; fındık fiyatını belirleyen unsurların başında fındık alıcısının hammadde olan fındığa ne kadar kolay ulaştığıyla da alakalıdır. Fındığı hammadde olarak kullanan sanayi kuruluşları emanet usulüyle fındığı yüzde 60-70'ine yaşamaları durumunda fiyatı belirleme önceki yıl olduğu gibi, tüccarın eline geçmiş olur. Emanet verilen fındık oranı ne kadar az olursa rekoltenin düşük olduğu bu üretim sezonunda fiyat o kadar artma eğilimi gösterir. Fındık fiyatı konusunda emanet fındık yanında bir diğer etken de fındık işleyen fabrikaların işledikleri fındığı alıcılarına zamanında ulaştırma hedefleridir. Kısaca emanet verilen her fındık tanesi fındık işleyen fabrikaların zaman olarak fındık işleme sıkıntısını ortadan kaldırıp; üreticinin emeğinin karşılığını alamamasına sebep olur. Üreticilerin ihtiyacı kadar fındığı satıp ücretini alması, fazlasını ise kesinlikle emanete vermemesi faydalarına olacaktır.'
