Kavaklılar Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Dernek Başkanı Ersin Erge, üyelerinin kaynaşması ve tanışması için dernek binasında yörelerine has Kaz Tirit gecesi düzenledi. Gecede, yöresel kaz tiridinin yanında Kavak ilçesine özgü yabani elma meyvesinden yapılan ekşi çalkalaması içkisi de dernek üyelerine ikram edildi.
Gecede konuşan Dernek Başkanı Ersin Erge, 'Dernek üyelerimizin kaynaşmasını sağlamak için kaz tiridi ikramı yapacağız. Bu faaliyeti her yıl Ocak ve Şubat aylarında gerçekleştiriyoruz. Kaz tirit yiyeceği, Kavak ilçesine özgü olup, üyelerimizin birbirleriyle tanışmasında yardımcı olacak oryantasyon faaliyetlerimizden birisidir. Bu yıl 30'uncu kuruluş yıl dönümü şenliğini de büyük bir coşkuyla gerçekleştireceğiz. Bundan sonra her ay bir faaliyet gerçekleştireceğiz. Bu ayı, tirit gecesi ile gerçekleştirdik. Şubat ayında söyleşi, Mart ayında imza günü, Nisan ayında tiyatro, Mayıs ayında derneğin kuruluş yıl dönümü programı, Haziran ayında menemen ikramı, Temmuz ve Ağustos ayında da Yaşar Doğu Şenlikleri için hazırladığımız planlarımızı uygulamaya koyacağız' dedi.

Geceye 19 Mayıs Üniversitesi Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Necati Menek ve dernek üyeleri katıldı.