Tokat haber: Mor soğan Arap ülkelerine ihraç ediliyor

Tokat haber: Tokat'ın Zile ilçesinde son 20 yılda üretimi artan mor soğan Arap ülkelerine ihraç ediliyor.

Mor soğan Arap ülkelerine ihraç ediliyor

Zile ilçesinin toprak yapısı ve iklim özellikleri dikkate alındığında mor soğan üretimi için oldukça uygun bir yetiştirme alanına sahip olduğu kaydedildi. Buna bağlı olarak son yıllarda ilçede üretim miktarı her geçen gün daha da artmakta olan mor soğan daha çok yurt dışına ihraç edilirken, yurt içinde ise balık tüketiminin yoğun olduğu yerlerde tüketildiği belirtildi. 'Balık soğanı' olarak da bilinen mor soğanın lezzeti ve aroması ile damaklarda ayrı bir lezzet bıraktığı, kış ayında saklanma özelliğinin iyi olması nedeniyle yıl içerisinde 7 ay süreyle tüketildiği bildirildi.
Mor soğan üreticilerinden Mehmet Kocaman, 2016 yılı içerisinde yaklaşık olarak 5 bin ton mor soğan üretimi gerçekleştirdiklerini ifade ederek, 'Ürettiğimiz bu ürünler Suudi Arabistan, Dubai ve Ürdün gibi Arap ülkelerine ihraç ediliyor. Bu soğan, ülkemizde daha çok balık tüketiminin olduğu İstanbul, İzmir ve Karedeniz illerinde büyük ilgi görüyor' dedi.

Mor soğan Arap ülkelerine ihraç ediliyor



EN ÇOK OKUNANLAR

Mesut Yılmaz'ın oğlu ölü bulundu

1 Mesut Yılmaz'ın oğlu ölü bulundu

İşte Beşir'in Samsunspor'da oynamama nedeni?

2 İşte Beşir'in Samsunspor'da oynamama nedeni?

Samsunspor başkanı Tutu, kafa karıştırıyor

3 Samsunspor başkanı Tutu, kafa karıştırıyor

Kadroda önemli eksikler

4 Kadroda önemli eksikler

 Samsun'da 'o kaza'dan acı haber

5 Samsun'da 'o kaza'dan acı haber

Samsun'da kurs için gitti hayatı değişti

6 Samsun'da kurs için gitti hayatı değişti

Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Yılmaz TEDES'e karşı

7 Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Yılmaz TEDES'e karşı

 Samsun'da Fatih Temiz'e görkemli açılış

8 Samsun'da Fatih Temiz'e görkemli açılış

Samsun'da 'Karabaş' kaçarak kurtuldu

9 Samsun'da 'Karabaş' kaçarak kurtuldu

Oluşumun 'üye olma' gayreti

10 Oluşumun 'üye olma' gayreti


SIRADAKİ HABER