İstanbul haber: Toplanan inek sütü miktarı Şubat'ta arttı

İstanbul haber: Ticari süt işletmelerince Şubat ayında 809 bin 327 ton inek sütü toplandı.

Toplanan inek sütü miktarı Şubat'ta arttı


Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2018 yılı Şubat ayı süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı. Buna göre; toplanan inek sütü miktarı Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 15,2 arttı. Şubat ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 154 bin 770 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14,6 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 56 bin 291 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 15,2 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 2 bin 287 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 124,2 arttı.
Yoğurt üretimi 90 bin 169 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,5 arttı. Ayran üretimi ise 54 bin 502 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8,7 artış gösterdi.
Şubat ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,4, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 0,1 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 15,2 arttı.



EN ÇOK OKUNANLAR

Yankaya bakalım mı bankaya?..

1 Yankaya bakalım mı bankaya?..

Doğalgaz patlaması sonucu 7 ev kül oldu

2 Doğalgaz patlaması sonucu 7 ev kül oldu

Binali Yıldırım'ın yeni görevi belli oldu

3 Binali Yıldırım'ın yeni görevi belli oldu

Düğün konvoyunda zincirleme kaza: 22 yaralı

4 Düğün konvoyunda zincirleme kaza: 22 yaralı

Denize düşen 2 kişi hayatını kaybetti

5 Denize düşen 2 kişi hayatını kaybetti

Samsun'da baltalı ve bıçaklı kavga: 2 yaralı

6 Samsun'da baltalı ve bıçaklı kavga: 2 yaralı

Hükümet düğmeye bastı! Milyonlarca kişiye müjde

7 Hükümet düğmeye bastı! Milyonlarca kişiye müjde

Samsun'da alkollü mekan yandı

8 Samsun'da alkollü mekan yandı

Samsun'da kokain sevkiyatına darbe! Narkotik affetmedi...

9 Samsun'da kokain sevkiyatına darbe! Narkotik affetmedi...

Dükkanı küçük, yüreği büyük

10 Dükkanı küçük, yüreği büyük


SIRADAKİ HABER