Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi, yaptığı açıklamada, 2015 yılında sanayiye aktarılan inek sütü miktarının yüzde 3,58 artışla 8 milyon 625 bin 743 tondan 8 milyon 934 bin 245 tona yükseldiğini, bütün aylarda artış gösteren sanayiye aktarılan inek sütü miktarının Aralık ayında da yüzde 6,03 artışla 684 bin 760 tondan 726 bin 48 tona çıktığını belirtti.
YUMURTA ÜRETİMİ GERİLEDİ
2015 yılı Aralık ayında, yüzde 5,78 gerileyerek 169 bin 53 tondan 159 bin 277 tona inen tavuk eti üretiminin, buna rağmen yıllık bazda yüzde 0,77 artışla 1 milyon 894 bin 669 tondan 1 milyon 909 bin 276 tona yükseldiğini vurgulayan Bayraktar, "Tavuk yumurtası üretimi ise ihracatta yaşanan sıkıntıların da etkisiyle mayıs ayından bu yana aylık bazda geriliyor. Aralık 2015'te de tavuk yumurtası üretimi, yüzde 3,41 gerilemeyle 1 milyar 510 milyon 857 binden 1 milyar 459 milyon 263 bine indi. Yıllık bazda da 2014 yılında 17 milyar 145 milyon 389 bin olan tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,44 gerilemeyle 2015 yılında 16 milyar 726 milyon 332 bine indi" dedi.
