2 bin rakımlı Çambaşı Yaylasında kendiliğinden yetişen 'hevelek' isimli mantar havalarından uygun gitmesiyle toplanmaya başlandı. Orman kenarında ve çayırlık alanlarda kendiliğinden yetişen hevelek mantarından çorba, kızartma ve kavurma yapılıyor.