Gastronomi sektörünün en büyük buluşması olarak nitelendirilen Sirha İstanbul, 6. kez kapılarını açtı. Bu sene 29 Kasım-1 Aralık 2018 tarihleri arasında Lütfi Kırdar Kongre Merkezi'nde düzenlenen Sirha İstanbul, Türkiye'nin zenginliklerini dünya mutfakları ile buluşturdu.
EŞSİZ LEZZET
Uluslararası lezzetlerin yer aldığı fuara katılan Niyazi Kesim Restoran, 'Türk Mutfağı' konseptiyle katılımcılara doyumsuz bir lezzet sundu. 'Ekmekten pideye yolculuk' diyerek fuarda yer alan Niyazi Kesim Restoran, Bafra pidesini tanıttı. Ayrıca stantta Bafra pidesinin nasıl yapıldığı, sektör profesyonelleri ve aşçılık gastronomi öğrencilerine anlatıldı.
