Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, "Ülkemizde yılda 214 milyar liralık 65 milyon tonluk gıda atığı oluşuyor ve bunun yüzde 60'ı engellenebilir durumda. Tarladaki ürün sofraya gelene kadar yüzde 30'dan fazlası çöp oluyor. Gıda israfıyla mücadele, gıda üretimi kadar önemlidir. En temel gıdamız olan ekmeğin bile 5,7 milyon tanesini bir günde israf ediyoruz. İhtiyacımız kadar alışveriş yapmalı, ihtiyacımız kadar tüketmeliyiz. En önemlisi toptan ve perakende satışlarda daha çok kazanmak için ürünlerin depolarda ve tezgahlarda bozulmasına izin vermemeliyiz' diye konuştu.
Gıda israfı engellenebilir
Gıda fiyatlarındaki yükselişte marketlerin istikrarsız fiyat artışı kadar gıda israfının da rol oynadığına dikkati çeken TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, 'Gıda israfının yüzde 60'ı engellenebilir' dedi
Trend Haberler
Viski Fiyatları 2024 - Zamlı Viski Fiyatları Jack Daniels
Votka Fiyatları 2024 Güncel Votka Fiyat Listesi
Bira Fiyatları 2024: (Yeni) Efes, Tuborg Kırmızı, Carlsberg
Kıbrıs Güncel İçki Fiyatı Listesi -Kıbrıs Alkol Fiyatları 2024
Cin Fiyatları 2024 – Gordon's, Gilbey's, Bombay Cin Fiyat Listesi
Kırmızı ve Beyaz Şarap Fiyat Listesi -Şarap Fiyatları 2024