SAMSUNLULAR DİKKAT ! Tavuk alırken ...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, perakendecilere ‘ambalajsız tavuk satışı’ uyarısında bulundu.

SAMSUNLULAR DİKKAT ! Tavuk alırken ...

Konuyla ilgili açıklama yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kadir Güven, perakendecilerin çiğ kanatlı etlerini hazır ambalajını bozarak ‘dökme’ olarak satışa sunmamalarını, sunan işletmeler hakkında yasal yollara başvurulacağını, tüketicilerin aykırı uygulamaları ‘Alo 174 Gıda’ hattına bildirmeleri gerektiğini söyledi.

Kadir Güven yaptığı açıklamada, “Bilindiği üzere Et ve Et Ürünleri Tebliği’nde yapılan değişikliğin yürürlüğe girdiği 13 Mart tarihinden beri perakende işletmelerde dökme çiğ kanatlı et satışı yasaklandı. Bu ürünler sadece hazır ambalajlı olarak satışa sunulabilecektir. Perakende işletmelerde sucuk, pastırma, köfte gibi et ürünleri üretilemeyecek, önceden çekilip hazır edilen veya paketlenen kıyma da satılamayacaktır. Ancak tüketici talebi üzerine anında kıyma ve et karışımları hazırlanabilecek. Tebliğ; lokanta, restoran, otel gibi son tüketiciye yemek hizmeti veren işletmeler, dökme olarak çiğ et ve köfte gibi çiğ durumda bulunan hazırlanmış et karışımlarının satışını yasaklamaktadır. Gıda güvenliği ve tüketici sağlığı için risk oluşturan ve Bakanlığımızca getirilen düzenlemelerin uygulanması amacıyla İl ve İlçe Müdürlüğümüz gıda denetçilerince sıkı kontrol ve denetimler yapılacaktır. Bu nedenle, perakendecilerin çiğ kanatlı etlerini hazır ambalajını bozarak dökme olarak satışa sunmamaları, sunan işletmeler hakkında yasal yollara başvurulacağının bilinmesi ve tüketicilerin aykırı uygulamaları ‘Alo 174 Gıda’ hattına bildirmeleri önemlidir” dedi.



EN ÇOK OKUNANLAR

Samsun'daki eski hastaneye Bakanlık talip oldu

1 Samsun'daki eski hastaneye Bakanlık talip oldu

Samsunspor 4 maddeden PFDK'ya sevk edildi

2 Samsunspor 4 maddeden PFDK'ya sevk edildi

Emin Kar yakın takipte

3 Emin Kar yakın takipte

Samsunspor'da kurtuluş hesabı

4 Samsunspor'da kurtuluş hesabı

Samsun'dan yurt dışına yeni uçak seferleri başlıyor

5 Samsun'dan yurt dışına yeni uçak seferleri başlıyor

Samsun'da UBFED'de deprem

6 Samsun'da UBFED'de deprem

Samsun'da 12 adrese uyuşturucu baskını

7 Samsun'da 12 adrese uyuşturucu baskını

Samsun'da otomobil ağaca çarptı: 2 yaralı

8 Samsun'da otomobil ağaca çarptı: 2 yaralı

Bir Allah'ın kulu olmaz mı?..

9 Bir Allah'ın kulu olmaz mı?..

Eş zamanlı fuhuş baskını: 16 gözaltı

10 Eş zamanlı fuhuş baskını: 16 gözaltı