Şen: “Zehirlenmeler Genellikle Paketli Ürünlerde Oluyor”

Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, tavuk ürünlerinin paketlenmesinden dolayı en çok vatandaşın etkileneceğini belirterek, zehirlenmelerin genellikle paketli ürünlerde olduğunu, açık ürünlerde zehirlemelerin olmadığını söyledi.

Şen: “Zehirlenmeler Genellikle Paketli Ürünlerde Oluyor”

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın son tebliği ile kasaplarda ambalajsız tavuk, köfte ve sucuk satışının yasaklanmasını değerlendiren Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, “Fabrikalar burada fırsat düşkünlüğü yaptılar. Paketlemeler çıkınca kiloda 2 TL fiyat farkı koydular. Şimdi vatandaşın cebinden 2 TL daha fazla para çıkacak. Paketlenmiş tavuğun ne zaman kesildiği belli olmuyor. Sadece pakette son kullanma tarihini görüyorsunuz. Paketlenmiş tavuk vitrinde 2 gün dayanmıyor ama tavuğu parçalayıp açık şekilde koyduğumuz zaman 3-4 gün kalabiliyor” dedi.

ZEHİRLEMELER GENELLİKLE PAKETLERDE OLUYOR

Paketlenme satışının çıktığından bu yana satışlarda yüzde 50 oranında azalma olduğunu ifade eden Şen, “Vatandaşın yediği bir tavuk vardı. Şimdi yaz geliyor, onun için sıkıntımız çok büyük. Bizim önerimiz tavukların parçalanıp vitrine konması, halka daha ucuz ve sağlıklı bir şekilde satılmasını istiyoruz. Eğer ürünler sağlıklı bir şekilde satılmıyorsa gerekli kurumlar denetlemesini yapsınlar hatta bunların cezasını kessin. Zehirlenmeler genellikle paketli ürünlerde oluyor. Açık ürünlerde zehirlenme olmuyor. Çünkü kokusunu alabiliyorsun, rengini görebiliyorsun. Paketlemede hiçbirini göremiyorsun. Vitrinlerine paketlememiş ürün koyan esnafa 14 bin TL para cezası kesiyorlar. 14 bin TL ceza çok fazla. Zaten bizim üyemizin o kadar parası olsa dükkan açmaz. Esnafımız bundan dolayı bir kere ceza yese bir daha düzelemez. Bu zamana kadar iki dönemde 25-30 tavukçumuz ceza yedi ve bunların hepsi şu anda mahkemelikler. Bunların içerisinde cezayı kabullenip de ödeyemeyenler var” diye konuştu.

Şen:



EN ÇOK OKUNANLAR

Sulama kanalına düşen çocuk boğuldu

1 Sulama kanalına düşen çocuk boğuldu

Marsilya, tura göz kırptı

2 Marsilya, tura göz kırptı

Ankara'da genç emlakçının sır ölümü

3 Ankara'da genç emlakçının sır ölümü

Başkan Memiş: 'Üniversitelerin Sağlık Bakanlığında ki gibi sağlık çalışanlarına

4 Başkan Memiş: 'Üniversitelerin Sağlık Bakanlığında ki gibi sağlık çalışanlarına

Arsenal, 10 kişi kalan Atletico Madrid'e diş geçiremedi

5 Arsenal, 10 kişi kalan Atletico Madrid'e diş geçiremedi

Bar sahibinin katili yanında çalışan kişi çıktı

6 Bar sahibinin katili yanında çalışan kişi çıktı

İki küçük çobanın cesetleri su kuyusunda bulundu

7 İki küçük çobanın cesetleri su kuyusunda bulundu

Toplantı salonuna kurulan dev LED ekranlar böyle devrildi

8 Toplantı salonuna kurulan dev LED ekranlar böyle devrildi

Otomobille traktör çarpıştı: 3 yaralı

9 Otomobille traktör çarpıştı: 3 yaralı