Kocakarı gerdanı marka olacak

Tekkeköy Belediyesi, yörede kıvratma olarak da bilinen kocakarı gerdanı adlı tatlı için patent başvurusu yapmaya hazırlanıyor

 Kocakarı gerdanı marka olacak

Tekkeköy Belediyesi, yörede kocakarı gerdanı adlıyla bilinen tatlı için patent başvurusunda bulunacak. Tekkeköy Belediye Başkanı Hasan Togar,  halk arasında kıvratma olarak da bilinen kocakarı gerdanı tatlısının yörelerinde daha çok bayram ve özel günlerde yapıldığını anlattı.
Bu tatlıyı marka haline getirmek için çeşitli çalışmalar yaptıklarını dile getiren Togar, yaklaşık 150-200 yıldır ilçedeki evlerde yapılan kocakarı gerdanı için patent başvurusunda bulunacaklarını vurguladı.

TURİSTLERE İKRAM EDİLECEK
Bu konuda girişimlere başlandığını dile getiren Togar, Başvuru için gereken evrak ve prosedür üzerinde çalışıyoruz. O süreci yürütüyoruz. Gereken evrakların tamamlanmasının ardından patent başvurusunda bulunacağız. En eski yerleşim yerlerinden biri olarak bilinen Deliklikaya da, restore edilen tarihi mekanlar, restoran kafeterya gibi yerlerde ilçeye has bu yiyecekleri gelen yerli ve yabancı turistlere ikram edeceğiz ifadesini kullandı.

Togar, kocakarı gerdanının yörede sevilerek tüketilen tatlıların başında geldiğini belirterek, Bu tatlıyı, hem ulusal hem uluslar arası anlamda patentini de alarak Tekkeköy e özgü yöresel bir yemek haline, bir marka haline getirmek istiyoruz dedi.

 



EN ÇOK OKUNANLAR

Samsun'da Türk Yıldızları ve SOLOTÜRK'ün gösteri uçuşları iptal edildi

1 Samsun'da Türk Yıldızları ve SOLOTÜRK'ün gösteri uçuşları iptal edildi

Türk Yıldızları geri döndü! İşte Samsun'daki gösteri saati...

2 Türk Yıldızları geri döndü! İşte Samsun'daki gösteri saati...

Kemal Kılıçdaroğlu ve Ekrem İmamoğlu Samsun'da

3 Kemal Kılıçdaroğlu ve Ekrem İmamoğlu Samsun'da

Samsun'da durdurulan araçtan çıktı

4 Samsun'da durdurulan araçtan çıktı

Samsun'da 17 yıl önce Başbakan Erdoğan açmıştı...

5 Samsun'da 17 yıl önce Başbakan Erdoğan açmıştı...

Samsun'da trafik kazası: 1 ölü

6 Samsun'da trafik kazası: 1 ölü

Samsun'da tarihi buluşma

7 Samsun'da tarihi buluşma

Meteorolojiden Samsun için sağanak yağış uyarısı (19 Mayıs Pazar)

8 Meteorolojiden Samsun için sağanak yağış uyarısı (19 Mayıs Pazar)

Tarihi yolculuk! Gemi Samsun'a demir attı

9 Tarihi yolculuk! Gemi Samsun'a demir attı

Samsun'da vatandaşı 3 günde üç kez kene ısırdı

10 Samsun'da vatandaşı 3 günde üç kez kene ısırdı