Samsun haber gazetesi
X Reklamı Kapat

Kocakarı gerdanı marka olacak

Tekkeköy Belediyesi, yörede kıvratma olarak da bilinen kocakarı gerdanı adlı tatlı için patent başvurusu yapmaya hazırlanıyor

 Kocakarı gerdanı   marka olacak

Tekkeköy Belediyesi, yörede kocakarı gerdanı adlıyla bilinen tatlı için patent başvurusunda bulunacak. Tekkeköy Belediye Başkanı Hasan Togar,  halk arasında kıvratma olarak da bilinen kocakarı gerdanı tatlısının yörelerinde daha çok bayram ve özel günlerde yapıldığını anlattı.
Bu tatlıyı marka haline getirmek için çeşitli çalışmalar yaptıklarını dile getiren Togar, yaklaşık 150-200 yıldır ilçedeki evlerde yapılan kocakarı gerdanı için patent başvurusunda bulunacaklarını vurguladı.

TURİSTLERE İKRAM EDİLECEK
Bu konuda girişimlere başlandığını dile getiren Togar, Başvuru için gereken evrak ve prosedür üzerinde çalışıyoruz. O süreci yürütüyoruz. Gereken evrakların tamamlanmasının ardından patent başvurusunda bulunacağız. En eski yerleşim yerlerinden biri olarak bilinen Deliklikaya da, restore edilen tarihi mekanlar, restoran kafeterya gibi yerlerde ilçeye has bu yiyecekleri gelen yerli ve yabancı turistlere ikram edeceğiz ifadesini kullandı.

Togar, kocakarı gerdanının yörede sevilerek tüketilen tatlıların başında geldiğini belirterek, Bu tatlıyı, hem ulusal hem uluslar arası anlamda patentini de alarak Tekkeköy e özgü yöresel bir yemek haline, bir marka haline getirmek istiyoruz dedi.

 



EN ÇOK OKUNANLAR

Samsun Haber Samsunlu şehidin evinde yas var

1 Samsun Haber: Samsunlu şehidin evinde yas var!

Samsunspor Başkanı Tutu Ankarada

2 Samsunspor Başkanı Tutu Ankara'da

Samsunlu şehide son görev

3 Samsunlu şehide son görev!

Samsun Haber Samsunda korkutan kaza Otomobil yan yattı

4 Samsun Haber: Samsun'da korkutan kaza! Otomobil yan yattı

Fındık Fındıkta rekolte savaşları başladı

5 Fındık: Fındıkta rekolte savaşları başladı

Samsunspor Samsunspor 3 ayrı konudan PFDKya sevk edildi

6 Samsunspor: Samsunspor 3 ayrı konudan PFDK'ya sevk edildi

PFDK ceza yağdırdı

7 PFDK ceza yağdırdı

Samsun merkezli FETÖ operasyonu 15 gözaltı

8 Samsun merkezli FETÖ operasyonu: 15 gözaltı

Samsun Haber Şehidimiz Samsuna uğurlandı

9 Samsun Haber: Şehidimiz Samsun'a uğurlandı

Samsunspor 26 sezon sonra en kötü Samsun

10 Samsunspor: 26 sezon sonra en kötü Samsun