Samsun haber gazetesi
X Reklamı Kapat

Kocakarı gerdanı marka olacak

Tekkeköy Belediyesi, yörede kıvratma olarak da bilinen kocakarı gerdanı adlı tatlı için patent başvurusu yapmaya hazırlanıyor

 Kocakarı gerdanı   marka olacak

Tekkeköy Belediyesi, yörede kocakarı gerdanı adlıyla bilinen tatlı için patent başvurusunda bulunacak. Tekkeköy Belediye Başkanı Hasan Togar,  halk arasında kıvratma olarak da bilinen kocakarı gerdanı tatlısının yörelerinde daha çok bayram ve özel günlerde yapıldığını anlattı.
Bu tatlıyı marka haline getirmek için çeşitli çalışmalar yaptıklarını dile getiren Togar, yaklaşık 150-200 yıldır ilçedeki evlerde yapılan kocakarı gerdanı için patent başvurusunda bulunacaklarını vurguladı.

TURİSTLERE İKRAM EDİLECEK
Bu konuda girişimlere başlandığını dile getiren Togar, Başvuru için gereken evrak ve prosedür üzerinde çalışıyoruz. O süreci yürütüyoruz. Gereken evrakların tamamlanmasının ardından patent başvurusunda bulunacağız. En eski yerleşim yerlerinden biri olarak bilinen Deliklikaya da, restore edilen tarihi mekanlar, restoran kafeterya gibi yerlerde ilçeye has bu yiyecekleri gelen yerli ve yabancı turistlere ikram edeceğiz ifadesini kullandı.

Togar, kocakarı gerdanının yörede sevilerek tüketilen tatlıların başında geldiğini belirterek, Bu tatlıyı, hem ulusal hem uluslar arası anlamda patentini de alarak Tekkeköy e özgü yöresel bir yemek haline, bir marka haline getirmek istiyoruz dedi.

 



EN ÇOK OKUNANLAR

Kayseride uyuşturucu operasyonu

1 Kayseri'de uyuşturucu operasyonu

Bakan Çavuşoğlu Avrupada artık sadece faşist değil, terör çizgisine gelen siy

2 Bakan Çavuşoğlu: 'Avrupa'da artık sadece faşist değil, terör çizgisine gelen siy

Alkollü sürücü 11 işçiyi canından ediyordu

3 Alkollü sürücü 11 işçiyi canından ediyordu

İzmirde metruk bir binada yangın çıktı

4 İzmir'de metruk bir binada yangın çıktı

Yolun karşısına geçmek isterken otomobil çarptı

5 Yolun karşısına geçmek isterken otomobil çarptı

Refüjü aşan otomobil minibüse çarptı 5 yaralı

6 Refüjü aşan otomobil minibüse çarptı: 5 yaralı