Kültür mantarı sektörü gelişti

Samsun un Çarşamba İlçesi nde yapılan yeni kültür mantarı üretim tesisleri ile ilçedeki kültür mantarı sektörünün geliştiği bildirildi

Kültür mantarı sektörü gelişti

Çarşamba Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Osman Akman, ilçedeki mantar üretim kapasitesinin bir dönemde 15 tona kadar çıktığını ama bu üretim kapasitesinin mantar talebini karşılamaya yetmediğini dile getirdi.

HEDEF; ÜRETİM ÜSSÜ YAPMAK
İlçe müdürlüğü olarak Çarşamba Kaymakamlığı ve Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı nın katkıları ile ilçeye yeni mantar tesisleri kazandırdıklarını söyleyen Akman, şunları kaydetti:
Bu tesislerde bir dönemde 15 tona kadar mantar üretimi yapılıyor. Fakat bu üretim, bölgedeki talebi karşılamaya yetmiyor. Piyasada beyaz şapkalı mantar dediğimiz kültür mantarına talep artmakta. Ürettiğimiz mantarlarımız daha çok Doğu Karadeniz den Gürcistan’a kadar olan bölgede satılmakta. Hatta Gürcistan’a da ürün gönderilmekte. Buradaki hedefimiz ilçe tarım müdürlüğü olarak yeterli yatırımla Çarşamba yı Antalya’daki Korkuteli bölgesi gibi bir mantar üretim alanına çevirmek istiyoruz. Buradaki temel problemimiz kompos üretim tesisimizin olmaması. İlçemizde böyle bir yatırımın yapılması demek ilçemizin de Korkuteli bölgesi gibi bir mantar üretim alanı haline gelmesi anlamına gelir. Bu konuda yatırım yapmak isteyen müteşebbisleri ilçemize bekleriz.

TESİS BÜYÜTÜLECEK 
Mantar üretim tesisi işletmecisi Nuri Temiz, 2012 yılında ilçemizde açılan tesisimiz bin metrekare alanda üretim yapmakta. Aylık ortalama 3 ton mantar üretiyoruz. Bölgedeki talebi tam olarak karşılayamıyoruz. Tesisimizi büyütmeyi planlıyoruz” dedi.



EN ÇOK OKUNANLAR

Samsun'da düğün evi yanında silahlı kavga: 1'i ağır, 3 yaralı

1 Samsun'da düğün evi yanında silahlı kavga: 1'i ağır, 3 yaralı

Samsunspor Başkanı İsmail Uyanık: 'Sokağa atılacak paramız yok'

2 Samsunspor Başkanı İsmail Uyanık: 'Sokağa atılacak paramız yok'

Protokolden keyifli sohbet... 'Arkayı Fenerliyelim'

3 Protokolden keyifli sohbet... 'Arkayı Fenerliyelim'

Karadeniz'de deprem

4 Karadeniz'de deprem

18 Haziran Pazartesi Samsun hava durumu

5 18 Haziran Pazartesi Samsun hava durumu

Samsun Tabip Odası Başkanı Murat Erkan: 'Aşağılık bir saldırı'

6 Samsun Tabip Odası Başkanı Murat Erkan: 'Aşağılık bir saldırı'

Samsun sporda marka

7 Samsun sporda marka

Cumhurbaşkanı Erdoğan bugün Samsun'da

8 Cumhurbaşkanı Erdoğan bugün Samsun'da

Samsun'daki doktora saldırı olayında flaş gelişme

9 Samsun'daki doktora saldırı olayında flaş gelişme

Bu kadar büyük ve sayıca fazlası ilk kez Karadeniz'de bulundu

10 Bu kadar büyük ve sayıca fazlası ilk kez Karadeniz'de bulundu