Kırmızı mercimekte hasat zamanı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Üreticilerimiz önümüzdeki günlerde daha da artacak olan hasatla birlikte fiyatların daha da gerilemesinden endişe ediyor” dedi.

Kırmızı mercimekte hasat zamanı

Bayraktar, gelir seviyesi nedeniyle hayvansal protein tüketiminde gelişmiş ülkelerin gerisinde kalan Türkiye’de, bitkisel kaynaklı protein tüketiminin beslenmede büyük önem taşıdığını, bu tüketimde de baklagillerin ayrı bir yeri bulunduğunu belirtti.


VERİM BU YIL NORMAL SEYREDİYOR
Ziraat odalarından aldıkları bilgiye göre, verimin bu yıl normal seyrettiğini bildiren Bayraktar, şu bilgileri verdi:
“Kırmızı mercimek tüketimi, nüfus artışına paralel olarak artıyor. Ancak üretimde yeterli artış sağlanamıyor. 2013/2014 döneminde kırmızı mercimekte yeterlilik oranı yüzde 90,3 olarak gerçekleşti. Üretimin artırılamamasının en önemli nedeni, üreticilerin kırmızı mercimekten yeterli geliri elde edememesidir. Ürünü depolama imkanı bulunmayan, ayrıca üretim aşamasında kullandığı girdileri hasat döneminde ödemeli olarak alan üretici, hasadı takiben ürünü piyasaya sunuyor. Oluşan arz fazlası üretici fiyatlarının düşmesine yol açıyor. Üreticinin elinde ürünün bitmek üzere olduğu dönemlerde fiyatlar tekrar artış gösteriyor.
Yoğun emekle üretim gerçekleştiren üreticinin ürünü değerinin altında pazarlanırken, baklagiller tüketiciye ulaşıncaya kadar fiyat, 3 kata varan oranlarda artıyor. Haziran ayında başlayan kırmızı mercimek hasadı, temmuz ayında tamamlanıyor.  



EN ÇOK OKUNANLAR

Fındık fiyatları ne kadar İşte güncel fındık fiyatları

1 Fındık fiyatları ne kadar? İşte güncel fındık fiyatları

Samsun'daki iğrenç olay hakkında karar verildi!

2 Samsun'daki iğrenç olay hakkında karar verildi!

Samsun'da Ugandalı eskort kadınlar fuhuş yaparken yakalandı

3 Samsun'da Ugandalı eskort kadınlar fuhuş yaparken yakalandı

Samsun'da sahte engelli raporu operasyonu!

4 Samsun'da sahte engelli raporu operasyonu!

Eski MHP'li vekile ihraç talebi

5 Eski MHP'li vekile ihraç talebi

Samsun'da ambulans otomobil ile çarpıştı: 1 yaralı

6 Samsun'da ambulans otomobil ile çarpıştı: 1 yaralı

Taraftar sahip çıktı

7 Taraftar sahip çıktı

Samsun'da köylünün su isyanı

8 Samsun'da köylünün su isyanı

Samsun'da 8,5 asırlık ahşap çivisiz cami ve ilginç hikayesi

9 Samsun'da 8,5 asırlık ahşap çivisiz cami ve ilginç hikayesi

E1 Express Otobüs mü yoksa Tramvay mı

10 E1 Express Otobüs mü yoksa Tramvay mı?