YAZA ÖZEL İÇİLEBİLİR BAKLAVA

Sıcak günlerde pek tercih edilmeyen baklava, Samsun daki bir restoranda süt, dondurma, buz ve fıstıkla blenderden geçirilerek içilebilir baklava adıyla servis ediliyor

YAZA ÖZEL  İÇİLEBİLİR  BAKLAVA

Samsun un Atakum İlçesi ndeki bir restoranın müdürü Özkan Özcan, 2 yıl önce Bodrum da kendisine ait işletmede, içilebilir baklava üretmeye başladığını söyledi.
Çok sevilen ancak sıcak havalarda şerbetinden dolayı tercih edilmeyen baklavayı insanlara nasıl daha çok sevdirebileceğini düşündüğünü anlatan Özcan, Baklava şerbetli bir tatlı olduğu için sıcak havada tüketimi bir hayli zor. İnsanlara sıcakta baklavayı nasıl yedirebileceğimizi düşündük. Sonra yedirmek yerine içirmek fikri aklımıza geldi. Baklavayı insanlara soğuk içirelim dedik ve nihayetinde böyle bir ürün keşfettik dedi.

DUYAN ŞAŞIRIYOR 
Özcan, ürünün, Bodrum da yerli ve yabancı turistlerce ilgi gördüğünü belirterek, aynı ürünü Samsunlulara da ulaştırmak istediğini ve çalıştığı işletmede içilebilir baklava üretimine başladıklarını ifade etti. Müşterilerinden olumlu tepkiler aldıklarını dile getiren Özcan, Şu an gayet memnunuz, herkes tüketiyor. İnsanlar ilk duyduklarında çok şaşırıyor. Nasıl yani? Yıllardır yediğimiz baklavayı artık içecek miyiz diyorlar. Evet, hem de buz gibi içeceksiniz diyoruz. İçtiklerinde de gayet memnun kalıyorlar diye konuştu.

 



EN ÇOK OKUNANLAR

19 yaşındaki genç otel odasında ölü bulundu

1 19 yaşındaki genç otel odasında ölü bulundu

Çatıya çıkan Rus turisti polisler kurtardı

2 Çatıya çıkan Rus turisti polisler kurtardı

Oyun oynadıkları sırada ceset buldular

3 Oyun oynadıkları sırada ceset buldular

Dörtyolda trafik kazası 4 yaralı

4 Dörtyol'da trafik kazası: 4 yaralı

Çeşmede göçmenleri taşıyan bot battı 6 ölü

5 Çeşme'de göçmenleri taşıyan bot battı: 6 ölü

Çevre ve Şehircilik Bakanı Mehmet Özhaseki Son 100 yılda Dünyadaki deniz suyu

6 Çevre ve Şehircilik Bakanı Mehmet Özhaseki: 'Son 100 yılda Dünyadaki deniz suyu

Duvarı yıkılan Pangaltı Ermeni Mezarlığında çalışmalar gece de devam ediyor

7 Duvarı yıkılan Pangaltı Ermeni Mezarlığı'nda çalışmalar gece de devam ediyor

Aracın önünü kesip 85 bin lira gasp eden 5 kişi gece kulübünde yakalandı

8 Aracın önünü kesip 85 bin lira gasp eden 5 kişi gece kulübünde yakalandı