Samsun haber gazetesi
X Reklamı Kapat

Bafra’dan Havyar İhracatı

Samsun’un Bafra ilçesinde üretimi yapılan somon balığı havyarı Almanya’ya ihraç edilecek.

Bafra’dan Havyar İhracatı

Derbent Barajı’nda üretimi yapılan soman balıkları havyarlarını Almanya’ya ihraç edeceklerini söyleyen Samsun-Sinop Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Osman Parlak, 5 yıllık bir proje bu. Bafra 3 yıldır bekliyordu. Şu anda bir balıktan 250 gram civarında havyar elde ediyoruz. Bu yıl 25 ton üretim planlıyoruz. Şubat ayında yeni bir anlaşma yapacağız. Fiyatlar da makul olursa o zaman 50 ton havyar yapacağız. 50 ton havyar demek yaklaşık 900 bin euro demek. Bu balığı o zaman 3.5-5 kilo haline getirip Norveç’ten Türkiye’ye gelen somona alternatif yapacağız. Çok uzun yıllar öncesinden projemizdi. Bu sene biraz daha hedefe yaklaşmış olduk. Şu anda Almanya’da bir firmaya satıyoruz. Bunun dışında hiçbir firmaya vermemek üzere anlaşma yapıldı. Onun dışında hiçbir yere vermiyoruz dedi.

Derbent Barajı’ndaki tesislerde somon balıklarından çıkarılan havyarlar, tuzla karıştırıldıktan sonra tesislerde inceleme yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kadir Güven, Bafra İlçe Müdürü Ahmet Dursun ve konuklara ikram edildi.



EN ÇOK OKUNANLAR

Bahçeliye Samsundan anlamlı hediye

1 Bahçeli'ye Samsun'dan anlamlı hediye

Samsunda şehitliğe saldırı

2 Samsun'da şehitliğe saldırı!

Samsunsporda herkesin yüzü gülecek

3 Samsunspor'da herkesin yüzü gülecek

Samsunun o ilçesi doğalgaza kavuşuyor

4 Samsun'un o ilçesi doğalgaza kavuşuyor

Samsunda o ilçeye fındık entegre tesisi

5 Samsun'da o ilçeye fındık entegre tesisi

Samsunspor Futbol Şehitleri Anıtını kimin yapacağı önemli değil

6 Samsunspor Futbol Şehitleri Anıtı'nı kimin yapacağı önemli değil

 Samsundaki Marksist Leninist operasyonunda flaş gelişme

7 Samsun'daki Marksist Leninist operasyonunda flaş gelişme!

Samsunda fuhuş operasyonu 2 gözaltı

8 Samsun'da fuhuş operasyonu: 2 gözaltı

YANLIŞLIKLAR

9 YANLIŞLIKLAR...

Samsun Limanının tarihi yazılacak

10 Samsun Limanı'nın tarihi yazılacak