HaberlerKayseri haberMELMEK'te Çölyak hastalarına glutensiz mutfak eğitimi

MELMEK'te Çölyak hastalarına glutensiz mutfak eğitimi - Kayseri haber

Melikgazi Belediyesi MELMEK kurslarında tarafından çölyak alerjisi bulunan hastalara ve yakınlarına, glutensiz malzemelerle ekmekten pastaya kadar yiyecekleri yapabilmeleri için eğitim veriliyor.

MELMEK'te Çölyak hastalarına glutensiz mutfak eğitimi

Necip Fazıl Kısakürek Sosyal Tesisleri'nde verilen Melikgazi Belediye Başkanı Dr. Mustafa Palancıoğlu, "Çölyak bir gluten alerjisidir. Gluten alerjisi olan kişiler; buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi ürünlerin hiçbirini tüketemezler. Melikgazi Belediyesi olarak çölyak hastalarımız için yemek kursu açtık. Marketlerde glütensiz ürün bulamayan ve bu manada hayatları oldukça zorlaşan çölyak hastaları ve hasta yakınları bu derslere katılarak glütensiz malzemelerle ekmekten pastaya sevdikleri yiyecekleri kendileri hazırlamayı öğreniyor. Çölyak hastalarımız glütenli yemek yiyemiyor. Dışarda glütensiz gıda bulmak çok zor hem de çok pahalı. Çölyak alerjisi bulunan hastalara ve yakınlarına glutensiz malzemelerle ekmekten pastaya, Kayseri'nin de yemeklerini yapabilmeleri için eğitim veriyoruz. Hem de bayanlarımıza bir tedavi bu kurslarımız. Kurs tamamlandıktan sonra katılımcılara katılım belgesi verilecek. Vatandaşlarımız mümkün olduğunca endüstriyel ve işlenmiş gıdalar tercih etmemelerini tavsiye ediyorum." dedi.
Kayseri Çölyakla Yaşam Derneği Başkanı Zahide Kaya ise, "Palancıoğlu Başkanım'a maddi ve manevi desteğinden dolayı çok teşekkür ederim. Kursiyerlerimizden kimisi eşi için burada, kimisi çocuğu veya kendisi için burada eğitim alıyor. Böylece hayatı kolaylaşıyor. Glütensiz yemek yapmayı öğreniyor. Bu güzel hizmet için Başkanımıza teşekkür ederim." diye konuştu.

EN ÇOK OKUNANLAR

Samsun Şehir Hastanesinde önemli gelişme

1 Samsun Şehir Hastanesinde önemli gelişme

Samsun OSB'de iş kazası: 2 işçi yaralandı

2 Samsun OSB'de iş kazası: 2 işçi yaralandı

Samsun'da kamyonet seyir halinde alev aldı

3 Samsun'da kamyonet seyir halinde alev aldı

Babasını öldürdü

4 Babasını öldürdü

Fındık fiyatları ne kadar? 26 Şubat Çarşamba il il güncel fındık fiyatları

5 Fındık fiyatları ne kadar? 26 Şubat Çarşamba il il güncel fındık fiyatları

26 Şubat Çarşamba Samsun hava durumu

6 26 Şubat Çarşamba Samsun hava durumu

Belediye'de yolsuzluk gözaltısı

7 Belediye'de yolsuzluk gözaltısı

Babasının ağır küfürlerine dayanamayan genç, babasını öldürdü

8 Babasının ağır küfürlerine dayanamayan genç, babasını öldürdü

Samsunspor'a 'Genk' dokunuşu

9 Samsunspor'a 'Genk' dokunuşu

Elektrikli scooterla yolun karşısına geçmeye çalıştı, feci şekilde can verdi

10 Elektrikli scooterla yolun karşısına geçmeye çalıştı, feci şekilde can verdi


SIRADAKİ HABER