HaberlerDiyarbakır haberRamazan ayının vazgeçilmezi, meyan şerbeti tezgahta yerini aldı

Ramazan ayının vazgeçilmezi, meyan şerbeti tezgahta yerini aldı

Ramazan ayının vazgeçilmezi, meyan şerbeti tezgahta yerini aldı - Diyarbakır haber

Diyarbakır'da Ramazan ayı denince akla ilk gelen içecekler arasında yer alan, cadde ve sokaklarda kurulan tezgahlarda satılan meyan şerbeti, bu yılda pandemi gölgesi altında satışa çıkarıldı.


Diyarbakır'da her yıl Ramazan ayında geleneksel olarak cadde ve sokaklarda kurulan tezgahlarda satılan meyan şerbeti, bu yılda pandemi gölgesi altında satışa çıkarılıyor. Diyarbakır'ın vazgeçilmez içeceği olan meyan şerbeti sabahın erken saatlerinde yapılıp iftara birkaç saat kala tezgahlarda yerini alırken, Sur'da 35 yıldır meyan şerbeti satıcılığı yapan Yılmaz Usta, Ramazan ayında sofralarda meyan şerbeti olmazsa olmazlardan olduğunu söyledi.

"Ramazan ayında satışlarımız iki kat artıyor"
Şerbetin mutlaka meyan kökünden ağaç olan kısımdan yapılması gerektiğini anlatan Usta, "Bazı şerbetçiler farklı kökleri kullanıyor onun tadına yok lezzeti de orijinal meyan kökü elimde gördüğünüzdür. Ben meyan kökü şerbetini Avrupa'ya ve farklı ülkelere de götürüp satışını yapmışımdır. Hal böyle olunca Diyarbakır'da özellikle Ramazan ayında vatandaşların en çok tükettiği şerbettir ve Ramazan ayında satışlarımız iki kat artıyor" diye konuştu.

İLGİLİ HABERLER

Samsun'da balık satışları azaldı fiyatlar düştü

Samsun'da balık satışları azaldı fiyatlar düştü

Fındık fiyatları ne kadar? 17 Mayıs 2021 Pazartesi il il güncel fındık fiyatları

Fındık fiyatları ne kadar? 17 Mayıs 2021 Pazartesi il il güncel fındık fiyatları

Paraşütle atlayan kişinin cansız bedenine ulaşıldı

Paraşütle atlayan kişinin cansız bedenine ulaşıldı

Samsun'da bir yılda yüzde 83,6 oranında arttı

Samsun'da bir yılda yüzde 83,6 oranında arttı

Paraşütle atlayan ve 5 saattir haber alınamayan kişiyi arama çalışmaları sürüyor

Paraşütle atlayan ve 5 saattir haber alınamayan kişiyi arama çalışmaları sürüyor