Çikolata üreticileri: ‘Çikolata kıtlığı yolda’

Çikolata üreticileri, son yıllarda kakao üretiminin tüketimi karşılamadığını belirterek 2020 yılında üretim açığının 1 milyon ton olabileceğini ifade etti.\r\n

Çikolata üreticileri: ‘Çikolata kıtlığı yolda’
Dünyanın çikolata devi şirketlerinden Mars ve Barry Callebaut yetkilileri yaptığı açıklamada tüm dünyada çikolata tüketim hızının sürekli arttığını ve talebe karşılık vermekte zorlandıklarını ifade etti. Son 50 yılın en büyük çikolata kıtlığının yaşanabileceğini kaydeden çikolata üreticileri, 2020’de bu rakamın 1 milyon ton olabileceğini söyledi.
Özellikle Afrika’yı etkisi altına alan kurak iklim, özellikle dünya kakao üretiminin \\%70’inden fazlasını karşılayan Fildişi Sahilleri ve Gana gibi ülkelerdeki üretimi olumsuz etkiledi. Yetkililer bunun yanı sıra topraklardaki çeşitli mantar hastalıkları da üretimi olumsuz etkileyen faktörlerden biri olduğunu söyledi.
Avrupa’nın yüksek miktarda çikolata tüketmesi ve içerisinde daha fazla kakao barındıran bitter çikolatanın popülerliğinin artması, çikolata üretim açığını arttıran diğer sebeplerden gösteriliyor. Bunun yanı sıra Çin’de de her yıl bir öncekine göre çikolata tüketiminin artması ve popülerleşmesi de bu durumu olumsuz etkiliyor


EN ÇOK OKUNANLAR

Bakan Soylu'nun kayınpederi vefat etti

1 Bakan Soylu'nun kayınpederi vefat etti

Samsun'da kıblesi yanlış cami 64 yıl sonra yıkıldı

2 Samsun'da kıblesi yanlış cami 64 yıl sonra yıkıldı

İki kişi silahla vurulmuş bulundu

3 İki kişi silahla vurulmuş bulundu

74 yaşındaki kadın pompalı tüfekle öldürüldü

4 74 yaşındaki kadın pompalı tüfekle öldürüldü

TIR kavun tezgahına girdi 1 ölü

5 TIR kavun tezgahına girdi 1 ölü

Aşk acısı Aydın polisini ayağa kaldırdı

6 Aşk acısı Aydın polisini ayağa kaldırdı

Ordu'da bıçaklı kavga: 1'i ağır 3 yaralı, 25 gözaltı

7 Ordu'da bıçaklı kavga: 1'i ağır 3 yaralı, 25 gözaltı

Kontrolden çıkan otomobil önce kaldırıma çarptı ardından takla attı: 2 yaralı

8 Kontrolden çıkan otomobil önce kaldırıma çarptı ardından takla attı: 2 yaralı

Korona virüsü yok saydılar, 5 kişilik otomobilden 10 kişi çıktı

9 Korona virüsü yok saydılar, 5 kişilik otomobilden 10 kişi çıktı

94 bin 19 kişi yaralandı, 879 kişi öldü

10 94 bin 19 kişi yaralandı, 879 kişi öldü

hızWeb