Samsun Çiftçileri 2025’te Tarlaya Ne Ekti – Tahıl mı, Sebze mi, Çayır mı

Samsun’da çiftçinin tarlada ne ektiği her sene konuşulur. Eskiden “bu yıl buğday bol olacak” derdik, sonra ayçiçeği dillendi. 2025 de farklı değil. Tarlada sabahın ilk ışığında traktör sesini duyanlar, nelerin boy attığını, nelerin susuz kaldığını anlatıyor.

Buğday – Altın Sarısı Hatıralar

Buğday hâlâ önemli. Geçen yıl kimi köylü “biçilmeden önce yağmur yağsa bari” diye dua etmişti. 2025’te de buğday tarlaları genişledi. Göl sahilinde uçsuz bucaksız başaklar var. Hasat zamanı gelince traktörler sabah akşam tarlada çalışır oldu.

Pancar – Şekerin Yeşil Nöbeti

Pancar Samsun’da hep vardır ama bu yıl alan biraz daha arttı. Bir köy kahvesinde dedeler “pancar yormaz, garantisi var” dedi. Ekim alanı geniş, verim iyi diyenler çoğunlukta.

Ayçiçeği – Sarı Deniz Devam mı?

Ayçiçeği yine dertli sevdalı topluluk buldu. Bazı tarlalar adeta sarı denizi andırıyor. Geçen yılki gibi bereketli olursa bu sene yağlık üretiminde Samsun parmakla gösterilir diyen de var. Kimisi ise “yok, yağ fiyatı düşsün artık” diyor.

Sebze Çeşitleri – Çarşıya Taze Rüzgar

Samsun’da sadece tahıl ve yağlık değil sebze ekimi de var. Domates, biber, salatalık… Kimi çiftçi “serayla devam” dedi, kimi açık tarlaya ekti. Pazar yerinde “sabah topladık” diye elindeki kabakları gösteren amca dün hâlâ anlatıyordu hikâyesini.

Mısır – Daha Çok Mı, Daha Az Mı?

Mısır bu yıl biraz tartışma konusu oldu. Geçen yıl verim iyiydi, ahali memnundu. Bu yıl alan biraz daraldı gibi, bazı köylerde traktörler başka tarlara kaydı. Nedenini sorduğunda “su yok” diyen de oldu, “fiyat belirsiz” diyen de.

2025’te Samsun çiftçisi tarlaya gözünü dikti. Hangi ürün bol olur, hangisi bekleneni vermez, mevsim gösterecek. Ama bi gerçek var ki tarlada her sabah yeni bir hikâye başlıyor.