Yardımlaşma kültürünün en köklü örneklerinden biri olan bu uygulama, Samsun'un İlkadım, Atakum ve Canik gibi pek çok ilçesinde fırınlar aracılığıyla yürütülüyor. Şehrin dört bir yanındaki ekmek fırınlarında bulunan askılar, hem veren el ile alan eli buluşturuyor hem de sosyal bir köprü vazifesi görüyor.
Özellikle ekonomik anlamda dayanışmaya ihtiyaç duyulan dönemlerde Samsun halkı, fırınlara bıraktıkları fazla ekmeklerle sofralara ortak oluyor. Bu geleneğin sürdürülmesi için farklı sivil toplum kuruluşları ve siyasi temsilciler de çeşitli kampanyalarla sürece dahil oluyor.
Samsun’da Askıda Ekmek Kampanyasına Katılım Yöntemleri
Samsun'daki mahalle fırınları, askıda ekmek uygulamasının ana merkezi konumundadır. Bir vatandaş fırından kendi ihtiyacı olan ekmeği alırken, dilerse bir veya birden fazla ekmeğin bedelini ödeyerek bu ekmeklerin askıya alınmasını talep edebilir. Fırıncılar, ödenen bu fazla ekmekleri fiziksel bir askıya asarak ya da bir tabela üzerinde adet belirterek ihtiyaç sahiplerinin kullanımına sunar. Bu yöntem, yardım eden kişinin kimliğinin gizli kalmasını sağladığı için manevi bir hassasiyeti de içinde barındırır.
Sadece bireysel katılımlar değil, teşkilat düzeyindeki destekler de şehrin dayanışma ruhunu canlandırıyor. Örneğin, MHP Samsun İl Başkanlığı gibi kuruluşlar, liderleri Devlet Bahçeli'nin çağrısına uyarak Samsun genelindeki fırınlarda bu uygulamayı teşvik etmektedir. "Askıda 9 Gülek Buğday" gibi isimlerle anılan bu tür yerel hamleler, projenin daha geniş kitlelere yayılmasına ve Tekkeköy’den Çarşamba’ya kadar her noktada farkındalık oluşmasına katkı sağlıyor.
Yardımlaşma Zincirine Dahil Olmanın Sosyal Önemi
Askıda ekmek uygulaması, Samsun'un yerel esnafı ile mahalle sakinleri arasındaki bağı kuvvetlendiren bir unsurdur. İhtiyaç sahibi vatandaşlar, herhangi bir mahcubiyet yaşamadan mahallesindeki fırından ekmeğini temin edebilirken, bağışçılar da yaptıkları yardımın doğrudan hedefine ulaştığından emin olmaktadır. Bu sistemin şeffaf bir şekilde yürümesi, Samsun fırıncılarının titizliği ve vatandaşların güveni sayesinde mümkün hale gelmektedir.
Projenin başarısı, sürekliliğine bağlıdır. Belirli bir siyasi partinin veya grubun başlattığı özel kampanyalar ivme kazandırsa da, uygulamanın bir şehir kültürü haline gelmesi Samsunluların gündelik destekleriyle gerçekleşmektedir. Siz de oturduğunuz mahalledeki en yakın ekmek fırınına uğrayarak askıya bir ekmek bırakabilir ve bu iyilik hareketinin bir parçası olabilirsiniz.