Sivas’ta Fırın Fiyatları Karıştı - Katmer, Pide, Etli Ekmek Yine Zamlandı
Sivas’ta sabah fırına uğrayanların yüzü bugün pek gülmedi. Katmer, pide, etli ekmek derken fiyatlar yine değişti. Daha geçen ay “idare eder” denilen rakamlar bu ay yerini yeni tarifelere bıraktı. Esnaf maliyet diyor, vatandaş ise “her şey zamlı zaten” diye söyleniyor.
Fırında Etiketler Yeniden Yazıldı
Artan un, elektrik, kira ve işçilik masrafları derken fırıncılar da zam yapmak zorunda kaldı. Yeni fiyat listeleri tezgâhlara asılmaya başladı.
Güncel Döküm ve Katmer Fiyatları
- Pide: 16 TL
- Etli Ekmek (Döküm): 20 TL
- Sade Katmer: 30 TL
- Peynirli–Patatesli Katmer: 35 TL
Fiyatların yarından itibaren geçerli olacağı öğrenildi. Bazı fırınlarda şimdiden yeni tarifeye geçilmiş bile.
“Eskiden 10 Liraydı, Şimdi 20 Oldu”
Vatandaşın dilinde hep aynı cümle var: “Geçen sene yarı fiyatına yiyorduk.” Özellikle öğrenciler ve sabah işe giderken pide alanlar zamdan daha çok etkileniyor.
Bir vatandaş, “Eskiden 10 liraya etli ekmek alıyorduk, şimdi 20 olmuş. Yarın ne olur bilmiyoruz” diye konuştu.
Esnaf da Dertli
Fırıncılar ise zamdan memnun değil. “Biz de artırmak istemiyoruz ama un olmuş ateş pahası” diyen esnaf, geçen yıl da benzer zamların yapıldığını hatırlatıyor.
Geçen kış da katmer fiyatları artmış, birkaç ay sonra tekrar güncellenmişti. Bu yıl da aynı tablo yaşanıyor gibi duruyor.
Maliyetler Durmuyor
Un, maya, elektrik, doğalgaz derken masraflar her ay artıyor. Bu da doğrudan fırın tezgâhına yansıyor. Vatandaş ucuzluk bekliyor, esnaf ise ayakta kalmaya çalışıyor.
Sivas’ta fırın fiyatlarının önümüzdeki aylarda tekrar değişip değişmeyeceği ise şimdiden merak konusu.