Siyez buğdayı tarımı bundan yaklaşık olarak 10 bin yıl önceye kadar tarımı yapılan buğday türlerinden birisidir. Ülkemizde ayrıca tarımı yapılmakta olan siyez buğdayının kendisine has bir tadı ve lezzeti bulunur. Buğdayı günümüzde birçok farklı yiyecek yapabilmek için kullanıyoruz. Ayrıca buğday tarımı bir ülkenin kalkınabilmesi için olabildiğince gereklidir. Bir ülke ne kadar buğday üretiyorsa o derecede güçlü olabilir ve kalkınabilir. Buğday ihraç eden ülkeler ise dışarıya bağımlı olmaya devam ederler.
Tarım ve Çiftçiliğin Önemi Nedir?
Tarım ve ziraat bir ülkenin kalkınmasında büyük öneme sahiptir. Büyük ve gelişmiş ülkelerin tüm alanlarda gelişme kat ettikleri görülür. Bunun yanı sıra tarım yapmak bir ülkenin gelişmesinde büyük öneme sahiptir.
Tarım ve çiftçilik sayesinde sofralarımız genişler, zenginleşir. Topraktan elde ettiğimiz mahsulleri tüketerek yaşantımızı sürdürürüz. Gelecekte ise dünya üzerinde büyük bir kıtlığın oluşabileceği düşünülüyor. Özellikle küresel ısınmanın da gelmesiyle birlikte Afrika başta olmak üzere büyük kuraklıklar bekleniyor.
Tarım yapmak hem ülkeleri bağımsız yapar hem de büyük anlamda istihdam oluşmasına katkı sağlar. Toplumların büyük bir bölümü hayatlarını tarım yaparak geçirirler. Buğday ve arpa da bir toplumun temel gıdalarından birisini oluşturur. Birçok farklı tükettiğimiz besinlerin ana kaynağı aynı zamanda buğdaydır.