Son dönemde sosyal medyada dolaşırken birbirinden ilginç ve pratik tariflere denk gelmemek neredeyse imkansız. Özellikle Instagram ve TikTok’ta yayılan kısa videolar, mutfakta vakit geçirmek istemeyen ama tatlıdan da vazgeçemeyenlerin ilgisini çekiyor. Daha önce kaşık kaşık yenilen tatlılar ya da sebzeyle yapılan sürpriz tarifler konuşulurken, şimdi gündemde pişirmeden hazırlanan son derece basit bir puding var. Üstelik bu tarif, yalnızca dört temel malzemeyle yapılıyor.
Az Malzeme, Büyük İlgi
Bu tarifin bu kadar popüler olmasının en büyük nedeni, neredeyse her evde bulunan ürünlerle hazırlanabiliyor olması. Kakaolu bisküvi, süt, çikolata ve biraz tereyağı… Hepsi bu kadar. Ne uzun bir pişirme süreci var ne de mutfakta saatler harcamak gerekiyor. Özellikle ani gelen tatlı isteğinde ya da misafir için hızlı bir çözüm arayanlar için oldukça cazip bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Pişmeden Puding Nasıl Hazırlanıyor?
Tarifin en dikkat çeken yanı, klasik pudinglerde olduğu gibi ocak başında sürekli karıştırma derdinin olmaması. Süt hafifçe ısıtıldıktan sonra bisküvilerle bir araya getiriliyor. Ardından eritilmiş tereyağı ve küçük parçalara ayrılmış çikolata ekleniyor. Tüm malzemeler blenderdan geçirildiğinde ise ortaya yoğun ve pürüzsüz bir kıvam çıkıyor. Kıvamını alan karışım, aslında bir pudingten beklenen her şeyi sunuyor.
Soğuk Servis Edince Lezzeti Katlanıyor
Tarif hazırlandıktan sonra hemen tüketilebildiği gibi, buzdolabında biraz dinlendirilerek de servis edilebiliyor. Soğuk servis edildiğinde hem daha toparlanmış bir kıvam alıyor hem de çikolata tadı daha belirgin hale geliyor. Üzerine fındık, hindistancevizi ya da meyve ekleyenler de var. Bu da tarifi kişisel zevklere göre uyarlamayı mümkün kılıyor.
Neden Bu Kadar Sevildi?
Uzmanlara göre bu tarz tariflerin viral olmasının temel sebebi, pratiklik ve erişilebilirlik. İnsanlar artık karmaşık tariflerden ziyade, kısa sürede sonuç veren ve herkesin yapabileceği lezzetlere yöneliyor. 4 malzemeli pişmeyen puding de tam olarak bu beklentiye cevap veriyor. Hem ekonomik hem de zahmetsiz olması, bu tatlıyı sosyal medyanın yeni favorilerinden biri haline getirmiş durumda.