Düzce Belediyesi Zabıta ekipleri, ruhsat, çalışma izinleri, kayıt belgeleri, teknik ve hijyen şartları, yüzey temizliği, haşere mücadelesi ve gıda saklama kriterlerine göre fırınları denetledi. Ekmek ve pide gramlarını da kontrol eden zabıta ekipleri, belirlenen gram ve fiyatlara uymayan fırınları uyardı. Sağlık ve hijyen koşullarına uymayan işletmelere yönelik işlem de başlatan zabıta ekipleri, kontrollerini Ramazan ayı içerisinde de sürdürecek.