Kestane balı üretimde önemli bir merkez olan Karadeniz Bölgesi'nde, arı üreticileri istedikleri verimi bu yıl alamadı. Kestane balı rekoltesinde bu yıl düşüşün olduğunu ifade eden Samsun İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rasim Kaplan, bu düşüşün iklimsel nedenlerden kaynaklandığını dile getirdi.
YÜZDE 60'I GEZGİNCİ ARICILIK YAPIYOR
Bazı bölgelerde özellikle Trakya bölgesinde bal veriminin çok iyi olduğunu kaydeden Başkan Kaplan, bu veriminin her bölge için geçerli olmadığını söyledi. Bazı bölgelerde üreticilerin ancak maliyetlerini karşılayacak kadar bal elde ettiğini aktaran Kaplan, 'Bölgemizde ise özellikle kestane balı çok fazla üretiliyor ancak bu sene istediğimiz düzeyde olmadı. Geçen seneye göre daha az bir üretim oldu, bizim bölgemizde kestane balının büyük bir önemi var. Karadeniz'in bütün illerinde kestane balı üretiminde bir düşüş söz konusu, bu düşüşün nedeni ise iklimsel… Çiçeğin beklediği yağış ya da güneş az olunca bu bal üretimine de yansıyor. Samsun arıcısının yüzde 60'ı gezginci arıcılık yapıyor, Sivas ya da Erzurum bölgesine gidiyor. Buralara giden arıcılarımızı yerinde ziyaret ettim ve bu sene masraflarını çıkaracak kadar bal aldığını gördüm' şeklinde konuştu.
Zeynep Irmak ÖCAL
