Başkan Kurnaz: “Tertemiz bir İlkadım için ekiplerimizle seferberliğe başladık” Başkan Kurnaz: “Tertemiz bir İlkadım için ekiplerimizle seferberliğe başladık”

Tamamen doğal ürünler kullanılarak hazırlandıktan sonra kendine has pişirme yöntemiyle menemenin tadını farklı bir boyuta taşıyan ve Samsun’umuzun yemek kültürünün en müstesna lezzetleri arasında yer alan Çakallı Menemeni,Tamamen doğal ürünler kullanılarak hazırlandıktan sonra kendine has pişirme yöntemiyle menemenin tadını farklı bir boyuta taşıyan ve Samsun’umuzun yemek kültürünün en müstesna lezzetleri arasında yer alan Çakallı Menemeni,Selçuklu dönemi kervansaraylarının Samsun'daki tek örneği olan Çakallı Taşhan'da misafirlerin beğenisine sunulmaktadır. Osmanlı dönemi izlerini de günümüze taşıyan ve tarihi dokusu korunarak Valiliğimiz ve Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından restore edilenÇakallı Taşhan Restaurant'ta Çakallı Menemeni'nin yanı sıra şehrimizin birçok yöresel lezzetini tatma imkanı da bulunmaktadır.

Editör: Vadi Sağdıç