Fındık fiyatları ne olacak? Elimizdeki ürünü şimdi mi satsak yoksa biraz daha beklesek mi diye sormayan üretici kalmadı herhalde. Malum, her sabah gözler piyasaya çevriliyor; çünkü fındık Karadenizli için sadece bir tarım ürünü değil, doğrudan geçim kaynağı demek.
Bugün açıklanan güncel rakamlar da piyasadaki hareketliliğin sürdüğünü net bir şekilde gösteriyor. Özellikle Giresun kalite ve Levant fındık arasındaki makas daralırken, bazı ilçelerdeki yerel fiyat oynamaları dikkat çekiyor.
Şehirlere Göre Ortalama Fındık Fiyat Listesi
Piyasada istikrar arayan üreticiler için 27 Ocak 2026 tarihi itibarıyla Sivri, Levant ve Giresun kalite fındık fiyatları şu şekilde işlem görüyor:
| İl / İlçe | Sivri Kalite | Levant Kalite | Giresun Kalite |
| Akçakoca | ₺281,00 | ₺283,50 | ₺284,50 |
| Alaplı | ₺281,50 | ₺282,50 | ₺283,75 |
| Bafra | ₺282,50 | ₺283,50 | ₺284,50 |
| Bartın | ₺281,50 | ₺283,50 | ₺284,75 |
| Çarşamba | ₺281,50 | ₺292,53 | ₺284,50 |
| Düzce | ₺282,50 | ₺283,50 | ₺284,50 |
| Fatsa | ₺282,50 | ₺283,75 | ₺284,75 |
| Giresun | ₺281,50 | ₺283,00 | ₺284,88 |
| Kocaeli | ₺281,00 | ₺282,50 | ₺284,00 |
| Ordu | ₺282,75 | ₺283,50 | ₺284,88 |
| Sakarya | ₺281,50 | ₺283,75 | ₺284,50 |
| Samsun | ₺281,25 | ₺283,50 | ₺284,50 |
| Terme | ₺281,00 | ₺282,75 | ₺283,50 |
| Trabzon | ₺281,50 | ₺283,50 | ₺284,75 |
| Ünye | ₺282,00 | ₺283,50 | ₺284,50 |
| Zonguldak | ₺280,50 | ₺282,50 | ₺283,50 |
Piyasa Analizi: Fiyatlar Neye Göre Değişiyor?
Serbest piyasada oluşan bu fiyatlar, fındığın sadece arz-talep dengesiyle değil, aynı zamanda bölgedeki randıman oranlarıyla da şekilleniyor.
-
Levant Kalite Farkı: Çarşamba gibi bölgelerde Levant kalite fındığın ₺292,53 seviyelerine çıkarak ortalamanın üstünde seyretmesi, bölgedeki alım talebinin yoğunluğunu işaret ediyor.
-
Giresun Kalite Liderliği: Giresun ve Ordu bölgelerinde Giresun kalite fındığın ₺284,88 ile en yüksek seviyelerde tutunması, bu ürünün kendine has yağ oranı ve kalitesinin piyasada her zaman karşılık bulduğunu gösteriyor.
-
İlçe Bazlı Hareketlilik: Akçakoca ve Zonguldak gibi batı bölgelerinde fiyatların birbirine daha yakın ve stabil olduğu görülürken, fındığın ana vatanı olan Doğu Karadeniz hattında rekabetin daha sert geçtiği anlaşılıyor.
Üreticinin Dikkat Etmesi Gerekenler
Fındık satışında en yüksek kazancı elde etmek için şu noktalar kritik önem taşıyor:
-
Randıman Hesabı: Fiyatlar 50 randıman esas alınarak belirlenir. Fındığınızın randımanı yükseldikçe, alacağınız fiyat da bu tablodaki rakamların üzerine çıkacaktır.
-
Piyasa Takibi: Serbest piyasadaki ani dalgalanmalar nedeniyle ürününüzü teslim etmeden önce günlük fiyatları birden fazla tüccardan teyit etmenizde fayda var.
-
Depolama Şartları: Ürünü hemen satmayacaksanız, fındığın nemlenmesini ve değer kaybetmesini önlemek için uygun kurutma ve depolama koşullarını sağladığınızdan emin olun.