"Bir fincan kahve olsam kırk yıl hatırım vardır" diyor bir şarkı sözümüz. Gerçekten de yapılan bir kahvenin 40 yıl hatırı olur. Gelenek ve göreneklerimizde Türk kahvesinin büyük bir önemi vardır. Örneğin gelen misafirlere Türk kahvesi yapılır, iş aralarında veya molalarda normal kahve tüketilir. Bu anlamda kahve kültürünün de ülkemizde oluştuğunu söylemek gerekir.
Günümüz iyi veya kötü geçiyor olabilir, gerçekten berbat bir gün geçirmiş olabiliriz veya yaşadığımız en güzel günlerden birisi olabilir. Her ne olursa olsun mutlaka kahve tüketiriz ve bu da mutluluğumuza mutluluk katar. Peki bizler bir fincan kahvede ne kadar kafein bulunuyor sorusuna cevap verebiliyor muyuz? Bunun yanı sıra günlük olarak en fazla tüketmemiz gereken kafein miktarı da aslında belli. Gelin bir fincan kahvede kahve türlerine göre ne kadar kafein bulunuyormuş ve kafein tüketirken hangi sınırı aşmamak gerekiyormuş bir bakalım.
Genel Olarak ;
1 fincan filtre kahve = 80 ila 120 mg kafein.
1 espresso = 60 ila 80 mg
1 Türk kahvesi = 50 ila 60 mg
1 latte / cappuccino = 60 ila 80 mg
kafein içermektedir. Bununla birlikte gün içerisinde tüketmemiz gereken kafein miktarı maksimum 400 mg olmalı. Bu da yaklaşık 4 fincan kahveye denk geliyor. Eğer bu miktarı aşarsak vücudumuzda şu gibi sorunlar ise ortaya çıkabiliyor;
-Çarpıntı
-uyku bozukluğu
-kaygı artışı
-mide rahatsızlıkları