Bowmore damıtımevi, 1779 yılından bu yana aktif olarak hizmet vermektedir ve Islay'da kurulan ilk damıtımevi olma unvanını taşır. Üretilen viskiler, damıtımevinin deniz seviyesinin altında yer alan ünlü "No. 1 Vaults" mahzenlerinde olgunlaştırılır. Bu mahzenlerdeki karanlık, rutubetli ve soğuk ortam, viskiye benzersiz tuzlu esintiler ve iyot aromaları katarken, turba ile kurutulmuş arpa maltının dumanlı notalarıyla harmanlanır. Bu geleneksel üretim süreci, Bowmore'a kendine has karmaşık ve dengeli bir tat profili sağlamaktadır.
Temel Bowmore Viski Ekspresyonlarının Fiyatları
Bowmore markası, uzun yıllandırma süreçlerinden geçen ve her biri farklı aromatik derinlik sunan çeşitli tek malt şişelemeleriyle bilinir. Bu viskilerin fiyatları, olgunlaşma sürelerine ve piyasa koşullarına göre değişiklik göstermektedir. Aşağıdaki tabloda, markanın önde gelen bazı 70 cl hacimli ürünlerinin güncel ücret bilgileri yer almaktadır.
| Ürün Adı | Hacim (CL) | Alkol Oranı (%ABV) | Fiyat (TL) |
|---|---|---|---|
| Bowmore 12 Yıllık | 70 | 40 | 2.950 |
| Bowmore 15 Yıllık | 70 | 43 | 5.900 |
| Bowmore 18 Yıllık | 70 | 43 | 11.900 |
Özel Fıçı Ve Yıllandırma Nüansları
Bowmore, standart şişelemelerinin yanı sıra, farklı fıçılarda dinlendirilmiş özel serileriyle de dikkat çekmektedir. Örneğin, Bowmore 15 Yıllık viskisi, olgunlaşma sürecinin sonunda Oloroso şeri fıçılarında bekletilerek koyu bir renk ve zengin meyvemsi notalar kazanır. Bu ekspresyon, isli kuru et, iyot ve deniz kokularının, şeri fıçılarından gelen tatlı nüanslarla mükemmel bir denge oluşturduğu kompleks bir lezzet sunar.
Daha uzun yıllandırılan Bowmore 18 Yıllık ise, şeri fıçılarının yoğun etkisiyle elmalı turta ve şeftali suyu gibi tatlı, meyveli notaları ön plana çıkarırken, Islay'ın karakteristik isli, hafif yanık kokusunu korur. Bowmore 12 Yıllık ise turba ve tropik meyve notalarının harmanlandığı, Islay viskileriyle yeni tanışacaklar için dahi nispeten daha rahat içimli bir başlangıç olarak nitelendirilmektedir.
