Kakao İçmek Damar Sağlığını Koruyor

Egzersiz yapmaya fırsat bulamayan erkekler için şaşırtıcı bir haber var. Yeni bir araştırmaya göre bir fincan kakao, uzun süre oturmanın damarlara verdiği zararı azaltabiliyor. Yani masa başında çalışanlar için beklenmedik bir destek olabilir.

Flavanolün Gücü

Kakao, çay, elma ve yaban mersini gibi gıdalarda bulunan flavanol maddesi damarların esnekliğini koruyor. Birmingham Üniversitesi’nden bilim insanları, yüksek flavanol içeren kakao içenlerde tansiyonun yükselmediğini ve damar fonksiyonunun bozulmadığını gözlemledi.

Deney Nasıl Yapıldı?

40 genç erkek iki gruba ayrıldı. Bir gruba yüksek flavanol (695 mg) içeren kakao, diğer gruba neredeyse hiç flavanol içermeyen kakao verildi. Katılımcılar iki saat boyunca hareketsiz oturdu. Sonuçta düşük flavanol içenlerin damar sağlığı bozulurken, yüksek flavanol içenlerde olumsuz etki gözlenmedi.

İlk Kez Kanıtlandı

Journal of Physiology’de yayımlanan çalışmaya göre flavanol, oturma kaynaklı damar sertleşmesini tamamen engelleyebiliyor. Hatta düzenli egzersiz yapanlarda bile uzun süre oturmanın damarlara zarar verdiği belirtildi.

Uzmanların Önerisi

Dr. Catarina Rendeiro, uzun süre oturulan dönemlerde flavanol zengini yiyeceklerin tüketilmesini öneriyor. Eğer kakao sevmiyorsanız, elma, erik, yaban mersini, siyah çay ve yeşil çay da benzer fayda sağlıyor. Yani sadece çikolata sevenler değil, meyve sevenler de bu avantajı yakalayabilir.