Kastamonu ilinin nesi meşhur

Yemekleri: Kastamonu mutfağı, Karadeniz ve İç Anadolu mutfağının özelliklerini taşımaktadır. Taşköprü sarımsağı, pastırma, sucuk, çekme helva, etli ekmek, simit tiridi, banduma, mantı, ekşili pilav gibi yöresel yemekleri ile ünlüdür.
Tarihi ve doğal güzellikleri: Kastamonu, tarihi ve doğal güzellikleri ile de öne çıkmaktadır. İnebolu, Küre Dağları Milli Parkı, Abant Gölü, Aladağlar Milli Parkı, Ilıca Şelaleleri, Kastamonu Kalesi, Kastamonu Müzesi, Nasrullah Camii, Bimarhane gibi tarihi ve doğal güzellikleri ziyaretçilerini büyülemektedir.
Taşköprü sarımsağı: Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yetiştirilen sarımsaklar, lezzeti ve kalitesiyle dünyaca ünlüdür. Taşköprü sarımsakları, iri ve beyaz renklidir.
Pastırma: Kastamonu'da üretilen pastırmalar, lezzeti ve kalitesiyle ünlüdür. Kastamonu pastırmaları, ince ve lezzetlidir.
Sucuk: Kastamonu'da üretilen sucuklar, lezzeti ve kalitesiyle ünlüdür. Kastamonu sucukları, baharatlarla tatlandırılarak yapılır.
Çekme helva: Kastamonu'nun en meşhur tatlılarından biridir. Çekme helva, un, şeker ve yağ ile yapılır.
Etli ekmek: Kastamonu'nun en meşhur yemeklerinden biridir. Et, soğan ve baharatlarla hazırlanan iç harcın yufkaların arasına konularak fırında pişirilmesiyle yapılır.
Simit tiridi: Kastamonu'ya özgü bir yemektir. Susamsız Kastamonu simidinin üzerine yoğurt, yumurta ve baharatlar dökülerek fırında pişirilmesiyle yapılır.
Banduma: Kastamonu'ya özgü bir yemektir. Un, yoğurt ve yumurta ile yapılan bir hamur, üzerine şeker ve ceviz dökülerek fırında pişirilmesiyle yapılır.
Mantı: Kastamonu mantıları, iç harcı ve hamuru ile ünlüdür. Kastamonu mantıları, ince ve lezzetli hamurları ile iç harçlarının lezzetiyle öne çıkmaktadır.
Ekşili pilav: Kastamonu'da yapılan bir pilav çeşididir. Et, soğan, pirinç ve ekşi su ile yapılır.
Kastamonu, tarihi ve doğal güzellikleri, lezzetli yemekleri ile ziyaretçilerini kendine hayran bırakan bir ildir.