Samsun Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'nin (SESOB) aldığı kararla yeni fiyat tarifesi şehrin tüm ilçelerinde geçerli olmaya başladı. Yaklaşık 8 aydır 15 TL'den satılan ekmek, yüzde 16,66 zamla birlikte yeni fiyatını aldı.
Samsun 2026 Ekmek Fiyat Tarifesi
Haziran 2026 itibarıyla geçerli olan Samsun ekmek fiyatları şöyle:
- 210 gr Tekli Ekmek: 17,50 TL
- 210 gr Patlı Ekmek: 17,50 TL
- 210 gr Kepek Ekmek: 17,50 TL
- 210 gr Susamlı Baget Ekmek: 20,00 TL
- 300 gr Tam Buğday Ekmeği: 35,00 TL
- 420 gr Susamlı Tava Ekmeği: 40,00 TL
- 420 gr Tandır Ekmek: 30,00 TL
- 300 gr Sade Pide: 35,00 TL
- 350 gr Lavaş: 17,50 TL
- 150 gr İçli Pide Hamuru: 35,00 TL
- 1.680 gr Karadeniz Ekmeği: 120,00 TL
Zam Neden Yapıldı?
Sektör temsilcileri un, maya, enerji, kira ve personel giderlerindeki artışın fiyat güncellemesini kaçınılmaz hale getirdiğini vurguladı.
Fırıncılar Odası Başkanı'nın açıklamasına göre yapılan zam, maliyet artışlarının tamamını bile karşılamıyor. Yani fırıncılar bu fiyatı zaten mecburiyetten uyguluyor.
Halk Ekmeği Seçeneği
Samsun Büyükşehir Belediyesi halk ekmek büfelerinde ekmek, özel fırın fiyatlarının altında satılmaya devam ediyor. Şehir merkezinde 40'ı aşkın halk ekmek büfesi bulunuyor.
Bütçesine dikkat eden vatandaşlar için bu büfeler hâlâ en mantıklı seçenek olmayı sürdürüyor.
Bir Sonraki Zam Ne Zaman?
Ekim 2025'te 15 TL'ye çıkan ekmek, Haziran 2026'da yeniden zamlandı. Yaklaşık 8 aylık döngüde bir güncelleme yapılıyor.
Un ve enerji maliyetleri yüksek seyretmeye devam ettiği sürece kısa vadede bir düşüş beklentisi gerçekçi değil. Samsun'da fırıncılar bir sonraki tarifeye kadar mevcut fiyatı uygulamakla yükümlü.