Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek hepimizin hayalidir. Bunun için beslenmemize, alışkanlıklarımıza ve uyku düzenimize dikkat etmemiz gerekir. İşte sağlıklı beslenmenin bilimsel yolları ve temellerini bu yazımızda bulabilirsiniz.
Makro ve Mikro Besin Dengesi
Makro besinler karbonhidratlar, proteinler ve yağlardır. Karbonhidratlar vücudumuza enerji sağlar. Günlük kalorinin %45 ila 62'i önerilir. Proteinler ise doku onarımı, bağışıklık ve enzim yapımında rol alır. Yağlar hücre zarları, hormon üretimi ve vitamin emilimi için gereklidir.
Mikro besinler vitaminler ve minerallerdir metabolik süreçleri destekler. Örneğin C vitamini bağışıklığı, D vitamini kemik sağlığını, Demir kan üretimini vücudumuzda üstlenir.
Besin Çeşitliliğine Dikkat Etmek Gerekir
Bilimsel araştırmalar, farklı besin gruplarından örneğin sebze, meyve, tahıl, protein kaynakları, süt ürünleri vs. gibi alınan çeşitli gıdaların eksiklikleri önlediğini ve uzun süreli olarak sağlık verdiğini göstermiştir. Bu nedenle besinlerin hepsinden yeterli miktarda beslenmek dengeli beslenmenin gerekliliklerindendir. Tabi ki bazı kişilerde şeker veya diğer bazı hastalıklar bulunabilir. Bunun için bir uzmana danışmak ve özel durumunuza göre beslenme önermesini beklemek zorundasınız.
Enerji Dengesi
Vücudumuza alınan kalori eşittir harcanan kalori olmalıdır. Fazla alım kilo artışı, obezite gibi hastalıklara bizlerin maruz kalmasına neden olabilir. Az alınması durumunda ise yetersiz beslenme, kas kaybı veya halsizlik gibi durum bozuklukları görülebilir. İşte tüm bunları vücudunuzda dikkatli bir şekilde gözlemleyebilmelisiniz. Diyetisyenlere ve uzman doktorlara başvurarak herhangi bir rahatsızlığınızın olup olmadığını öğrenmeli ve buna göre hareket etmelisiniz.