Simit Tezgâhında Fiyat Değişti – Samsun’da Sabah Alan Şaşırdı
Samsun’da sabah simit almaya çıkanların gözü bu kez etikete takıldı. Bir süredir konuşulan simit zammı sonunda hayata geçti. Ekmekten sonra simitte de fiyat ayarlaması yapılınca, “zaten gelecekti” diyen de oldu, “bu kadarını beklemiyorduk” diyen de.
Zam Aslında Yeni Değildi – Bekletilen Karar
Samsun Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Hacı Eyüb Güler, simit fiyatındaki artışın aylar önce gündeme geldiğini söylüyor. Ekmek fiyatlarına zam yapıldığı dönemde simit için de artış planlanmış ama ertelenmiş. “Vatandaşın durumu belliydi” diyen esnaf, bir süre daha idare etmeyi seçmiş.
Benzer durum daha önce de yaşanmıştı. Hatırlayanlar bilir, geçen yıl poğaça fiyatları da birkaç ay gecikmeli artmıştı. O zaman da sabah alan şaşırmıştı.
Yeni Fiyat Ne Oldu?
28 Aralık Pazar günü itibarıyla 85 gram standart simidin fiyatı Samsun’da 12,5 TL’den 15 TL’ye çıktı. Zamlı tarife şehir genelinde uygulanmaya başladı. Tezgâhtan tezgâha fark yok, hepsi aynı fiyat.
Esnaf Ne Diyor?
Simitçiler maliyetlerden dertli. Un, susam, enerji derken eski fiyatla devam etmenin zorlaştığını anlatıyorlar. “Zam yapmayalım dedik ama nereye kadar” diyen çok. Bazıları ise satışın ilk gün biraz düştüğünü söylüyor.
Vatandaş Alışacak mı?
Geçmiş örnekler gösteriyor ki birkaç gün konuşuluyor, sonra alışılıyor. Ekmekte olduğu gibi simitte de ilk tepki yüksek oluyor ama tezgâh yine kalabalık. Sabah işe giderken simitsiz kalan pek yok.
Samsun’da simit fiyatları böylece yeni seviyesine oturdu. Bundan sonrası için herkesin gözü başka bir etikette, hangisi olduğu az çok tahmin ediliyor.
