Gaziantep ve İstanbul Dünyanın En Lezzetli Şehirleri Arasında! TasteAtlas 2025 Listesi Şaşırttı
TasteAtlas bu yılın en lezzetli şehirlerini açıkladı, iki Türk şehri dünya devlerini geride bıraktı. Gaziantep 18’inci, İstanbul ise 24’üncü sırada kendine yer buldu. Devamı haberde...
Yarım Milyon Oy, Binlerce Şehir Yarıştı
Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, 2025’in en iyi yemek şehirlerini belirlemek için neredeyse yarım milyon kullanıcı oyunu dikkate aldı. Toplamda 17 binden fazla şehir değerlendirildi. Kriterler arasında yerel mutfak kalitesi, geleneksel lezzetler ve restoran kültürü vardı. Listede Türkiye’den iki şehir zirveye çok yakın durdu.
İtalya Rüzgarı Esti Ama Türkiye Fark Yarattı
İlk sıralarda her zamanki gibi İtalyan şehirleri vardı. Napoli “pizza başkenti” unvanını koruyarak birinci oldu. Milano, Bologna ve Floransa da ilk 5’e girdi. Ancak asıl dikkat çeken, Türk şehirlerinin yükselişi oldu. Damak tadıyla ün salan Gaziantep 18’inci sırada kendine yer buldu. Baklava, kebap, beyran derken dünya gastronomi arenasında adeta taht kurdu. UNESCO’nun “Yaratıcı Şehirler Ağı”nda yer alan Gaziantep, puanını 4.66’ya kadar çıkardı.
İstanbul Lezzetiyle Yine Gündemde
Bir diğer gurur kaynağı ise İstanbul. 4.62 puanla 24. sıraya yerleşti. Boğaz’ın iki yakasında uzanan zengin mutfağıyla, hem geleneksel Osmanlı lezzetlerini hem de modern füzyon tatlarını dünyaya tanıtmaya devam ediyor. Simitten balığa, kebaptan meze kültürüne kadar uzanan çeşitlilik bu başarının temel nedeni olarak görülüyor.
Dünyanın En Lezzetli 10 Şehri
İlk 10’da Napoli, Milano, Bologna, Floransa, Mumbai, Roma, Paris, Viyana, Torino ve Osaka yer aldı. Listenin geri kalanıysa Avrupa, Asya ve Amerika’dan karışık lezzetlerle dolu. Ama Türk mutfağı bir kez daha kanıtladı ki, sofrada kimseyle yarışmaz; sadece fark yaratır.
