Niğde, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan bir ildir.
Niğde'nin meşhur birçok şeyi var. Bunlardan en önemlileri şunlardır:
Niğde Gazozu: 1930'lu yıllardan beri üretilen Niğde Gazozu, Türkiye'nin en meşhur gazozlarından biridir.
Niğde kirazı: Niğde kirazı, iriliği ve lezzeti ile bilinir.
Niğde patatesi: Niğde patatesi, Türkiye'nin en kaliteli patateslerinden biridir.
Niğde yoğurdu: Niğde yoğurdu, koyun ve keçi sütünden yapılan, lezzetli ve besleyici bir yoğurttur.
Niğde elması: Niğde elması, kokusu ve lezzeti ile bilinir.
Niğde halı ve kilimleri: Niğde halı ve kilimleri, canlı renkleri ve özgün desenleri ile bilinir.
Niğde'nin meşhur yemekleri arasında ise şunlar yer alır:
Niğde tavası: Kuzu eti, patlıcan, domates ve biber ile yapılan bir yemektir.
Niğde köftesi: Bulgur, kıyma ve baharatlardan yapılan bir köftedir.
Niğde mantısı: Yufka, kıyma ve baharatlardan yapılan bir mantıdır.
Niğde çorbası: Mercimek, bulgur ve sebzelerden yapılan bir çorbadır.
Niğde tatlısı: Peynir, irmik ve şerbet ile yapılan bir tatlıdır.
Niğde'ye gitmeyi düşünüyorsanız, şehrin sunduğu birçok şey var. Ziyaretçiler tarihi bölgeyi keşfedebilir, yerel pazarlarda alışveriş yapabilir veya şehrin birçok restoranında geleneksel Türk mutfağının tadına bakabilir. Niğde ayrıca doğa severler için popüler bir destinasyondur. Şehir, birçok yürüyüş parkuruna ve kamp alanına ev sahipliği yapmaktadır.
Niğde'ye gitmenin en iyi yolu karayoluyla. Şehir, Ankara, İstanbul ve İzmir gibi diğer Türkiye şehirlerinden gelen otobüs seferlerine hizmet veren bir otogara sahiptir. Niğde'ye ayrıca trenle de ulaşabilirsiniz. Trenler, Ankara ve Kayseri gibi diğer Türkiye şehirlerinden kalkmaktadır.
Niğde'yi ziyaret etmek için en iyi zaman ilkbahar ve yaz aylarıdır. Bu aylarda hava sıcaklığı ve doğa güzellikleri idealdir.