Sarımsak Hakkında Bunları Biliyor muydunuz?

Besin Değerleri

  • Sarımsak, manganez, B6 vitamini ve C vitamini gibi vitamin ve mineraller bakımından zengindir.
  • Ayrıca selenyum ve lif kaynağıdır.
  • Kalorisi düşüktür.
  • 33 çeşit kükürt bileşiği içerir.
  • Çinko, germanyum, A, B1 ve C vitaminleri de içerir.

Faydaları

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
  • Kan basıncını düşürür ve kalp hastalıkları riskini azaltır.
  • Antioksidan ve antimikrobiyal özellikler içerir.
  • Kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
  • Soğuk algınlığı ve grip gibi enfeksiyonlara karşı korur.
  • Sindirimi kolaylaştırır.
  • Cilt ve saç sağlığını korur.

Kullanım Alanları

  • Mutfakta birçok farklı yemeğin lezzetini artırmak için kullanılır.
  • Çiğ olarak, pişmiş olarak veya kurutulmuş olarak kullanılabilir.
  • Sarımsak yağı ve sarımsak tozu da yaygın olarak kullanılır.
  • Halk hekimliğinde de çeşitli sağlık problemlerini tedavi etmek için kullanılır.

2024 Güncel Kuru Sarımsak Fiyatları

Carrefoursa'da 150,00 tl

Migros'ta 170,00 tl

2024 yılı sarımsak fiyatı 150,00 ve 200,00 tl arası bölgelere göre değişiklik göstermektedir.

1 baş sarımsak kaç diş?

Bir baş sarımsaktaki diş sayısı, sarımsağın çeşidine ve büyüklüğüne göre değişir.

Ortalama olarak:

  • Küçük boy sarımsak: 8-12 diş
  • Orta boy sarımsak: 10-15 diş
  • Büyük boy sarımsak: 12-20 diş

Bazı sarımsak türleri:

  • Kastamonu Taşköprü Sarımsağı: 12-15 diş
  • Amasya Sarımsağı: 10-14 diş
  • Sakız Sarımsağı: 15-20 diş

Diş sayısını etkileyen faktörler:

  • Sarımsak çeşidi: Bazı sarımsak türleri doğal olarak diğerlerinden daha fazla dişe sahiptir.
  • Büyüme koşulları: Sarımsak, güneş ışığı, su ve toprak gibi büyüme koşullarından etkilenir.
  • Hasat zamanı: Erken hasat edilen sarımsak, daha az dişe sahip olabilir.

Editör: Ozge Ozkan