Ünlü kalp ve damar cerrahı Prof. Dr. Canan Karatay, yine ilginç bir yorumda bulundu. Karatay, kaju yerine fındık, fıstık ve ceviz gibi yerli kuruyemişleri tercih etmemiz gerektiğini söyledi.
Karatay, YouTube kanalında yayınlanan bir videoda şunları söyledi:
"Ben hayatımda bir tane bile kaju yememişimdir. Fındık, fıstık ve ceviz varken neden kaju yiyeyim? Kaju, Brezilya fındığıdır. Bizim fındığımız, fıstığımız ve cevizimiz varken niye Brezilya'dan kaju getirip yiyelim? Para mı veriyoruz, niye veriyoruz?"
Karatay'ın bu yorumu sosyal medyada da tartışma yarattı. Bazıları Karatay'a hak verirken, bazıları da kajunun faydalarını savundu.
Kaju hakkında:
· Kaju, Brezilya fındığı olarak da bilinir.
· Protein, lif, vitamin ve mineraller bakımından zengindir.
· Kalp ve damar sağlığı için faydalıdır.
· Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
· Kan şekerini dengeler.
· Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Fındık, fıstık ve ceviz hakkında:
· Fındık, E vitamini, B vitaminleri ve mineraller bakımından zengindir.
· Fıstık, protein, lif ve tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.
· Ceviz, omega-3 yağ asitleri, E vitamini ve B vitaminleri bakımından zengindir.
Sonuç olarak:
Canan Karatay'ın kaju hakkındaki yorumu, tartışma yarattı. Kaju, fındık, fıstık ve cevizin her birinin kendine özgü faydaları var. Hangi kuruyemişin daha iyi olduğu, kişisel tercihlere ve sağlık durumuna bağlıdır.
Siz hangi kuruyemişleri tercih ediyorsunuz?
